Jangan Salah Beli, Simak Ciri-ciri Ikan yang Mengandung Formalin

Kamis 29 Aug 2024 - 08:42 WIB
Reporter : Suhay Putra
Editor : Eko Hatmono

Radarkoran.com - Ikan merupakan salah satu pilihan lauk makan sehari-hari.  Ikan bisa disajikan menjadi berbagai olahan masakan yang enak. 

Namun disisi lain sebagai konsumen, masyarakat tetap dituntut untuk waspada terhadap ulah oknum pedagang nakal. Misalnya ikan yang sengaja diberi formalin. Hal itu bertujuan agar ikan tetap terlihat segar dan awet meskipun sudah beberapa hari.

Padahal disisi lain ikan yang dicampur formalin bisa berbahaya banget untuk tubuh. Kali ini mari simak ciri-ciri atau tanda ikan yang mengandung formalin sebagai berikut.

Diketahui formalin merupakan salah satu bahan pengawet yang tidak boleh digunakan atau ditambahkan secara langsung dalam produk makanan.

BACA JUGA:10 Khasiat Daun Pepaya, Dua Diantaranya Meredakan Nyeri Haid dan Mengatasi Tekanan Darah Tinggi

Beberapa efek yang muncul setelah mengonsumsi makanan berformalin adalah sakit perut, mual dan muntah-muntah. Bahkan jika dosisnya tinggi akan berakibat pada kematian. 

Ikan yang mengandung formalin ternyata akan terlihat dari tampilan fisiknya. Adapun ciri-cirinya bisa kita simak berikut seperti :

 

1. Ikan berformalin memiliki bola mata dan pupil tenggelam, keruh, dan tampak lendir kuning tebal.

 

2. Di sisi insangnya, ikan berformalin cenderung berwarna pucat, kusam dan agak keputihan.

 

3. Warna pucat dan kusam juga terlihat pada permukaan kulit ikan berformalin.

 

4. Tekstur kulit akan terasa keras dan pata bila ditekan dengan jari, serta mengeluarkan bau asam.

Kategori :