Kolesterol Naik Usai Makan Opor Lebaran? Lima Buah Ini Bisa jadi Penyelamat

Radarkoran.com - Lebaran bukan hanya identik dengan silaturahmi dan bermaaf-maafan saja. Tetapi lebaran juga tak lepas dari berbagai makanan lezat seperti opor ayam, rendang, sambal goreng, ketupat, serta kue kering.

Lebaran memang jadi momen yang dinanti untuk berkumpul dan menyantap hidangan spesial. Tapi awas, di balik nikmatnya rendang, opor, dan kue-kue manis, bahaya kolesterol tinggi diam-diam mengintai.

Kondisi ini umum terjadi usai Hari Raya Idul Fitri akibat pola makan tinggi lemak dan gula yang tidak terkontrol. Kolesterol tinggi bukan masalah sepele, tapi risikonya bisa memicu penyakit jantung, stroke, dan gangguan sirkulasi darah.

Sering kali kolesterol tinggi tidak menunjukkan gejala apa pun sampai akhirnya menimbulkan komplikasi. Karena itu, pencegahan adalah langkah terbaik. Setelah menikmati santapan khas Lebaran, waktunya menyeimbangkan kembali pola makan dan gaya hidup sehat.

Kita masih bisa menyeimbangkan kondisi tubuh tanpa obat-obatan. Salah satu cara paling alami dan efektif adalah lewat konsumsi buah tertentu yang dikenal ampuh menurunkan kolesterol jahat.

Berikut adalah beberapa jenis buah yang direkomendasikan untuk membantu menurunkan kolesterol.

 

1. Apel

Apel adalah buah yang wajib dikonsumsi pasca-Lebaran. Buah ini mengandung pektin, sejenis serat larut yang berfungsi "menjebak" kolesterol jahat (LDL) dan membuangnya lewat sistem pencernaan.

European Journal of Nutrition menyebutkan, konsumsi 550 gram apel segar setiap hari mampu menurunkan kadar kolesterol secara signifikan. Namun, efek ini tidak ditemukan pada jus apel bening yang sudah kehilangan serat alaminya.

 

2. Alpukat

Alpukat dikenal sebagai buah dengan kandungan lemak sehat tak jenuh tunggal. Lemak jenis ini justru membantu menurunkan kolesterol jahat tanpa mengganggu kadar kolesterol baik (HDL).

Menurut ahli gizi dari Mayo Clinic, Emily Schmidt, rasio lemak sehat dalam alpukat sangat ideal untuk jantung. Bisa mengkonsumsi alpukat secara langsung, mencampurnya dalam salad, atau menggunakan minyak alpukat sebagai pengganti minyak goreng biasa