Berikut Ini 8 Makanan dan Minuman Pemicu Asam Urat

Ikan dan makanan laut lainnya dapat menjadi pemicu serta memperparah penyakit asam urat. --FOTO/ILUSTRASI
Radarkoran.com - Penyakit asam urat adalah salah satu penyakit yang menyerang orang dewasa. Rasa nyeri di badan, pembengkakan di kaki, serta sendi bengkok merupakan beberapa tanda asam urat tinggi di dalam tubuh. Rasa nyerinya terkadang sangat menyiksa sehingga bisa menghambat produktivitas dan menjadi kendala dalam melaksanakan aktivitas sehari-hari.
Banyak orang saat ini mengeluh tentang uricemia atau peningkatan asam urat, yang merupakan produk limbah alami yang dikeluarkan dari tubuh setelah mencerna makanan yang kaya purin. Untuk diketahui, purin adalah senyawa kimia yang terdiri dari atom karbon dan nitrogen serta dipecah dalam tubuh. Meskipun demikian, ketika kita mengonsumsi makanan yang mengandung purin secara berlebihan, tubuh kita mungkin gagal mencernanya, menyebabkan peningkatan kadar asam urat.
Peningkatan kadar asam urat dalam aliran darah juga bisa menyebabkan asam urat. Jadi, memperhatikan kebiasaan makan Anda adalah hal yang sangat penting jika kamu ingin menghindarinya. Berikut penjelasannya seperti dilansir Radarkoran.com :
1. Roti dan nasi
Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue, nasi putih, gula, dan biskuit harus benar-benar dihindari selama asam urat. Makanan tersebut tidak mengandung purin atau fruktosa tinggi, tetapi nilai gizinya sangat rendah yang menyebabkan peningkatan asam urat dalam tubuh.
2. Minuman dan jus buah
Minuman yang mengandung fruktosa dan gula yang tinggi bisa dengan cepat meningkatkan pembentukan asam urat, karena itu meningkatkan keparahan penyakit asam urat. Meskipun minuman tersebut tidak mengandung purin yang tinggi, minuman itu tetap bisa berbahaya lantaran kandungan fruktosanya yang tinggi. Minuman tersebut meningkatkan asam urat dengan mengaktifkan proses seluler tertentu dalam tubuh.
3. Camilan sehat
Makanan olahan seperti camilan, makanan beku harus dihindari jika Anda menderita asam urat. Makanan tersebut tidak sehat dan bisa memperburuk masalah asam urat pada persendian
4. Daging organ dan daging buruan liar
BACA JUGA:3 Bahan Alami Ini Ampuh Singkirkan Uban Rambut
Makanan berbahan dasar jeroan seperti ginjal, hati, dan roti manis sangat tinggi purin, sedangkan daging buruan seperti daging rusa, kelinci, atau burung tangkapan liar.
5. Ikan dan Makanan laut
Jenis makanan laut tertentu mengandung purin tinggi. Makanan ini harus dihindari dalam diet yang ramah bagi penderita asam urat, meskipun jenis makanan laut lainnya bisa dimasukkan dalam diet asam urat Anda. Makanan ini memiliki kadar purin sedang dan bisa dibatasi hingga kurang dari 6 ons per hari dalam rencana makan Anda.