Daun Kucai: Menjaga Kesehatan Tubuh hingga Atasi Kolestrol Tinggi

Reporter: Iyus Ismail |

Editor: Eko Hatmono |

Minggu , 04 May 2025 - 10:45

Daun Kucai--FOTO/ILUSTRASI

daun kucai:  menjaga kesehatan tubuh hingga atasi kolestrol tinggi                             radarkoran.com - manfaat daun kucai untuk kesehatan tubuh masih sering terabaikan, namun telah terbukti secara klinis memiliki beragam khasiat yang mengagumkan. 
tidak hanya itu, daun kucai juga kaya akan nutrisi yang esensial bagi tubuh, menjadikannya pilihan yang tak terbantahkan untuk menjaga kesehatan.
terdapat beragam manfaat makan daun kucai bagi kesehatan, salah satunya membantu menyehatkan tulang.  
adapun daun kucai biasanya berbentuk ramping dan panjang, teksturnya renyah dan sedikit keras. biasanya kucai diolah menjadi tumisan, sup, atau isian dumpling (pangsit). 
berikut beberapa manfaat daun kucai untuk kesehatan selengkapnya. 
 
1. bikin tulang kuat 
daun kucai kaya akan vitamin k yang penting untuk mencegah pengeroposan tulang, dilansir dari sajian sedap. tak hanya itu, vitamin k juga disebut meningkatkan produksi osteocalcin, protein yang menjaga kepadatan tulang. 
 
2. kurangi risiko kangker 
kucai (allium schoenoprasum) masuk dalam genus allium, sama seperti bawang putih dan daun bawang. dilansir dari medical news today, tak sedikit penelitian yang mengaitkan diet kaya sayuran dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker.
beberapa penelitian juga khusus menunjukkan, sayuran allium, termasuk kucai, dapat memiliki efek antikanker. 
meskipun sayuran allium dapat membantu mengurangi risiko kanker, penelitian terhadap bawang putih lebih banyak dibanding kucai. oleh sebab itu, penelitian lebih lanjut masih diperlukan. 
baca juga:bisa cerahkan kulit: ini beragam kandungan susu kambing 
3. kurangi stres dan perbaiki mood
folat dalam daun kucai bisa mengurangi kadar homosistein dalam tubuh. 
kadar homosistein yang tinggi disebut bisa mengganggu produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin. hormon ini berperan penting untuk suasana hati, tidur, dan nafsu makan.
 
4. atasi kolestrol tinggi 
daun kucai mengandung senyawa allicin, senyawa sulfur yang dipercaya membantu menurunkan kadar kolesterol.
allicin bekerja dengan membantu pelepasan nitrit oksida dalam tubuh. efeknya, pembuluh darah jadi lebih rileks dan tekanan darah bisa menurun secara alami. 
selain itu, daun ini juga mengandung quercetin, flavonoid yang bisa mencegah penumpukan plak di arteri.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR KEPAHIANG, EDISI JUMAT 9 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan