Radarkoran.com - Minuman kopi hangat maupun dingin merupakan salah satu minuman kesukaan banyak orang di tanah air, dapat dikonsumsi kapan saja.
Tapi minum kopi sebelum makan atau saat perut kosong pada pagi hari, bukan pilihan yang paling tetap untuk kesehatan.
Meski kopi menawarkan beragam manfaat, namun mengkonsumsinya tanpa makanan bisa menimbulkan berbagai efek buruk bagi kesehatan. Nah, berikut penjelasannya dirangkum Radarkoran.com:
1. Gula Darah Tidak Stabil
Minum kopi sebelum makan bisa menyebabkan gula darah tidak stabil. Kafein terbukti mengganggu sensitivitas insulin, sehingga berpotensi menyebabkan kadar gula darah lebih tinggi.
Bagi penderita diabetes atau yang berisiko terkena penyakit ini, hal ini dapat menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan.
Selain itu, peningkatan kadar gula darah bisa meningkatkan keinginan untuk mengkonsumsi makanan manis, sehingga menyebabkan kebiasaan makan yang tidak sehat sepanjang hari.
2. Meningkatkan Keasaman
Kopi memiliki kandungan asam yang tinggi, jika dikonsumsi sebelum makan atau sat perut kosong bisa menyebabkan peningkatan produksi asam lambung.
Keasaman berlebih ini bisa menyebabkan ketidaknyamanan termasuk mulas, refluks asam, dan sakit mag.
Seiring waktu, paparan asam lambung tingkat tinggi secara kronis bisa merusak lapisan lambung, sehingga menyebabkan masalah pencernaan yang lebih parah.
BACA JUGA:Rutin Minum Kopi Hitam Tanpa Gula, Ini 10 Manfaatnya
BACA JUGA:Manfaat Rutin Minum Kopi Campur Madu, Membantu Cegah Impotensi
3. Mengganggu Pencernaan
Minum kopi ketika perut kosong atau sebelum makan bisa mengganggu proses alami pencernaan. Biasanya, tubuh melepaskan asam lambung serta enzim pencernaan sebagai respons terhadap asupan makanan, membantu pemecahan dan penyerapan nutrisi.
Namun minum kopi saja bisa memicu pelepasan cairan pencernaan ini sebelum waktunya, yang berpotensi menyebabkan pencernaan tidak sempurna dan malabsorpsi nutrisi.
4. Tingkatkan Kecemasan
Kopi yang mengandung kafein, stimulan yang bisa meningkatkan kewaspadaan dan tingkat energi. Namun jika dikonsumsi saat perut kosong, penyerapan kafein terjadi lebih cepat sehingga menyebabkan lonjakan energi secara tiba-tiba, kemudian diikuti dengan penurunan.
Fluktuasi tingkat energi yang cepat tersebut dapat menyebabkan perasaan gelisah, gugup, dan cemas, terutama pada individu yang sensitif terhadap kafein.
5. Menurunkan Penyerapan Nutrisi
Kopi mengandung senyawa yang disebut tanin yang dapat mengikat nutrisi tertentu seperti zat besi dan kalsium, sehingga mengurangi penyerapannya dalam tubuh.