Jangan Bingung, Begini Cara Bedakan Buah Duku dan Langsat
Perbedaan duku dan langsat --FOTO/ILUSTRASI
Duku memiliki bentuk yang lebih bulat dengan ukuran bervariasi, mulai dari kecil hingga besar, tergantung varietasnya.
Kulit duku juga cenderung lebih tebal dan agak kasar dengan warna kuning kecokelatan.
BACA JUGA:Manfaat Duku yang Sayang Dilewatkan
Selain itu, permukaan kulit duku biasanya lebih halus tanpa banyak bintik hitam.
Sedangkan langsat memiliki bentuk yang sedikit lonjong dan ukurannya lebih kecil dibandingkan duku. Kulit langsat lebih tipis dan cenderung lebih bergetah.
Warna kulit langsat biasanya kuning pucat dengan banyak bintik hitam kecil yang membuatnya terlihat lebih berbintik-bintik dibandingkan duku.
3. Tekstur dan rasa
Daging buah duku tebal dan cenderung lebih kering dibandingkan langsat. Rasanya manis dengan sedikit keasaman yang sangat lembut.
Biji buah duku biasanya kecil dan terkadang tidak terasa pahit jika tergigit.
Daging buah langsat lebih tipis dan berair. Rasanya manis dengan keasaman yang lebih dominan dibandingkan duku.
Namun, biji langsat cenderung pahit, sehingga tidak disarankan untuk tergigit.
4. Kandungan gizi
Duku kaya akan vitamin C, yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Tag
- Share
-
-
